Tschechischer Kochabend - Svíčková, Knödel & mehr
| Kursnr. | ZA90142 |
| Beginn | Fr., 02.10.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Abend |
| Kursort | Realschule auf dem Stöppel, Lehrküche |
| Gebühr | 17,70 € |
| Teilnehmer | 6 - 12 |
Kursbeschreibung
Gemeinsam bereiten wir ein traditionelles tschechisches Gericht zu, das auf keiner klassischen Hochzeit fehlen darf: Svíčková, eine aromatische Soße mit Rindfleisch, wird traditionell mit Knedlík /Knödel serviert. Als süßen Abschluss backen wir Mini-Buchteln mit Vanillesoße.
Zwischen den Gängen gibt es spannende Einblicke in tschechisch-mährische Traditionen – von Trachten über Cimbal Folkor bis hin zu kulturellen Bräuchen. Natürlich darf auch ein kleines Glas selbstgemachter Slivovice nicht fehlen.
Die Lebensmittelkosten werden am Abend gemeinsam umgelegt.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Spültuch, Schürze, scharfes Messer, Topflappen und Restebehälter.
Realschule auf dem Stöppel, Lehrküche
Hermann-Böttger-Weg 957319 Bad Berleburg
Kurs teilen:
Für diese Kurse haben sich Teilnehmende auch interessiert:
- Erzählabend mit Märchen aus Tschechien (ZA30100)
- Pilzkundliche Wanderung: Bestimmung der typischen Pilze im Tiergarten Siegen Weidenau (ZA50603)
- Dekorative Adventskränze & Gestecke (ZA71000)
- Herbstliche Rezepte – Variationen rund um Kartoffel & Kürbis (ZA90122)
- Indische Spezialitäten - neue Rezepte (ZA90145)
